Феттучини относятся к семейству длинных плоских макарон. Феттучини, вероятно, родом из Лацио, где они являются гордостью всей региональной кухни. Феттучини очень универсальны и поэтому подходят для самых разных соусов. Их особенно рекомендуют к блюдам из макарон с томатами и мясным рагу. Они также отлично подходят для приготовления соусов на основе рыбы, особенно из моллюсков.
Пенне Ригате относятся к семейству коротких, диагональных, ребристых макаронных изделий и являются одним из самых известных видов макаронных изделий, а также наиболее универсальными на кухне.
В итальянском языке термин «Пенне» относится к гусиному перу, которое исторически использовалось для письма и было разрезано по диагонали, чтобы кончик был очень тонким. Форма, полученная из трубочки макарон, может быть гладкой или ребристой, различной длины и иметь типичный диагональный срез иголки.
Макароны Barilla «Капеллини» № 1 – это паста в виде тонких нитей, родом из сердца северной Италии. Она практически универсальна и сочетается с самыми разными продуктами и соусами, что позволит оценить всю многогранность итальянской кухни. В состав пасты входят только два ингредиента: высококачественная мука из твёрдых сортов пшеницы и вода. Несмотря на то что на вид Barilla Capellini № 1 очень тонкие, они не теряют форму и не развариваются во время приготовления, на которое, кстати, потребуется всего 4 минуты. На великолепный обед или ужин не всегда нужно тратить много сил!
Всего 9 минут, чтобы выразить свои чувства. Знак вашей любви без слов — блюдо с самой популярной пастой в мире.
Спагетти знают все, в Италии и не только. Название пасты произошло от итальянского слова «Spaghi» — «длинный шнур», а родом Спагетти — с юга Апеннинского полуострова, где их обычно едят с томатным соусом, свежими овощами и рыбой.
Макароны BARILLA Спагетти – это «младшие братья» знакомых всем спагетти. Продукт универсален и подходит и для ежедневного рациона, и для праздничного ужина, хорошо сочетаясь с разными соусами: овощными (особенно томатными), сливочным, грибными. Тонкие макаронные изделия имеют легкую текстуру, что важно для тех, кто предпочитает степень готовности аль денте. Их нужно отваривать в подсоленной воде в течение 5 минут.Для изготовления спагеттини BARILLA используется пшеничная мука высшего сорта и чистая вода. В продукте не содержится ГМО, но зато много витаминов группы В и железа. Макароны имеют низкий гликемический индекс и в умеренных количествах не нанесут вред фигуре.