Ученые говорят, что у сыра и кокаина есть много общего. 😜😜😜 Ученые говорят, что у сыра и кокаина есть много общего. Часто ли у вас такое бывает, что вы пришли на довольно скучную вечеринку, вечер обещает быть довольно томным и скучным, но тут вы замечаете сырную тарелку среди снеков? О, у них есть сыр! Да […]
CategoriesСтатьиСегодня мы предлагаем Вам перенестись в солнечную Испанию и попробовать один из местных сыров. Манчего (исп. Manchego) – испанский овечий сыр из региона Ла-Манча. Манчего выдерживают не менее 3-х месяцев. Это полутвердый сыр, окрашенный в насыщенный золотистый цвет. В мякоти есть небольшие отверстия. Вкус варьируется от мягкого до острого, в зависимости от срока вызревания. Манчего производится в регионе Ла-Манча […]
CategoriesСтатьиКоролевское лакомство сквозь века: как и где появилась нуга? Однажды у герцога Миланского Франческо I Сфорца должен был состояться праздничный ужин по случаю его помолвки, поэтому был заказан грандиозный свадебный торт. Искусные придворные повара приготовили великолепный торт в виде башни «Торроне». Чтобы удержать конструкцию сладкого изделия целостной, изобретательные кондитеры придумали своеобразную клейкую массу — ту […]
