Описание
Тальятелле all’uovo paglia e fieno («Тальятелле из яиц из сена и соломы»), вкусная вариация классического тальятелле all’uovo, готовится с добавлением нежного листового шпината для получения насыщенных, ароматных и оригинальных блюд.Их естественная универсальность делает их вкусными со всеми видами приправ. Они превосходны к первым блюдам или блюдам, запеченным в духовке, идеальны с соусами на основе рыбы или моллюсков, а также со сливочным или белым соусом из мягких сыров и сливок с добавлением карри или шафрана.